意大利冰淇淋引进了意大利先进的技术，在原来的技术上进行大胆创新。颠覆性创新产品，全新的营养新概念，既保留了传统冰淇淋的口感，同时又含有水果、蔬菜等多种营养成分，满足了人们对绿色、营养、健康时尚的追求。天然色彩的搭配，使冰淇淋如瞬间披上了七彩衣裳，在视觉上给人一种震撼冲击，满足了人们对美的追求。极具时尚特色，更具时尚口味。为广大投资者带来了滚滚商机。
投资不仅要有勇气，还要有智慧。老船长为不同的投资者制定了不同的投资计划。加入老船长定能让你突破金融危机，为你赚来滚滚财富。老船长冰淇淋是消费者的希望，投资者的天堂。
自古民以食为天！“食”在当今早已被提升到新的高度，它不再是勉强的填饱肚皮。“食”的理性化、精细化、品位化是“现代饮食文化”发展的一种趋势。和西餐、咖啡一样，冰淇淋已经成为时尚的新宠，倍受现代饮食男女的追捧，冰淇淋消费已从简单的防暑降温的夏季冷饮品转向四季皆宜不受限制的休闲饮食享受。冰淇淋是一个大众消费品，拥有着一个庞大的市场，利润丰厚，潜力惊人，引得无数商家竞折腰。
近年来全国冷饮市场非常火爆，冰淇淋生产量每年以极快的速度增长，呈现出淡季不淡，旺季更火的市场景象。随着人民生活水平的不断提高，人们食用冰淇淋的要求逐渐向高档次、高品味、高质量水平发展。
据权威人士调查发现，国外与国内人均消费冰淇淋的比例为4:1，不是说中国人不喜欢吃冰淇淋，而是当前的冰淇淋无法满足他们的口味，无法满足他们对冰淇淋低糖低脂，保健美容的要求。老船长冰淇淋的出现，改变了这种消费现象，随着老船长冰淇淋进入中国市场，人们对冰淇淋的需求将会越来越大。中国有13亿人口，若是人均消费冰淇淋的数量和国外一样，那这个市场将无法想象，必将为广大投资者带来巨大的利润空间。