冰淇淋产品*忠实的消费群还是时尚的、有购买力、有文化内涵的年轻人。根据CMMS的调查数据显示：56%的15-19岁的消费者，42.4%的20-24岁的消费者以及37.2%的25-29岁的消费者每周食用冰淇淋四次以上。他们的消费特征突出地表现为：冲动型消费和时尚型消费，他们对时下流行的事物比较敏感，也乐于尝试。
针对这一消费群体的特点，各大冰淇淋品牌公司也在丰富自己的产品，同时稳定更多的忠实顾客！“老船长冰淇淋”就是这样一个典型案例！
“老船长 冰淇淋”源自冰品美食的发源地——意大利，采用数百年意大利冰淇淋手工工艺，专为顾客打造的、融时尚格调与贵族享受于一体的冰饮极品。
“老船长 七彩果蔬冰淇淋”将意大利宫廷贵族文化与潮流格调相容，以展现品牌的时尚感、档次感和韵味感，用时尚凸显古典，拉近与目标消费群体的距离，赋予美食多层次的精神享受，让人们得到一种“时尚高贵”的情感寄托。
“老船长 七彩果蔬冰淇淋”不是专属于极少数人的美味，她更多归属于有一定品味、生活质量的绝大多数大众消费群体，这必定掀起全国顾客消费风潮，开辟市场新鲜领域，无疑会引爆财富新轨道！
老船长冰淇淋可以炸着吃、炒着吃、烤着吃、涮着吃，还有冰火两重天的冰淇淋火锅、冰淇淋铁板烧、七彩夹心冰淇淋等款款吸引顾客的眼球，原来冰淇淋的世界也如此绚烂多姿!只有你想不到的，没有你吃不到的。
纯意大利风格的“老船长”冰淇淋以新鲜牛奶为基底料，搭配*浓厚的各式调味原料及瓜果蔬菜，通过现代工艺搅拌冷冻而成，低脂、低糖、新鲜、健康，从产品质量到服务管理严格把关，永远都坚持纯天然、纯绿色，讲究吃得健康。在多年的经营经验积累下，“老船长”已形成了独特的经营理念和模式，并将国际品牌经济价值提升到**化。